Formation
TP Réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air
Un parcours complet pour apprendre à accueillir les clients, tout en validant un Titre Professionnel de niveau 4 (BAC).
Un format pensé pour les structures touristiques : apprentissages concrets, alternance en entreprise, mises en situation et accompagnement personnalisé.
Le métier : savoir accueillir les clients
Dans le respect des procédures et des standards de qualité de l’établissement touristique, le.la réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air accueille les clients au service de la réception d’un établissement touristique.
- Au quotidien, il·elle :
- identifie, informe et conseille les clients en proposant une offre adaptée en valorisant les prestations de l’établissement ainsi que l'environnement touristique
- traite les réservations de prestations hôtelières individuelles
- effectue les opérations d’arrivée, le suivi du séjour du client et les opérations de départ
- utilise au quotidien la langue anglaise.
Certification visée
Titre Professionnel “Réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air” – Niveau 4 (BAC) Certification professionnelle délivrée par le Ministère du Travail et enregistrée le 28/03/24. (Date d’échéance de l’enregistrement le 2/08/29). En cas de réussite partielle à l’examen, des certificats de compétences professionnelles (CCP) sont délivrés par blocs
Objectifs de la formation
Maîtriser les compétences nécessaires à l’exercice du métier de Réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air et valider le Titre
Professionnel de niveau 4 (équivalent à un BAC).
Certification professionnelle délivrée par le Ministère du Travail et enregistrée le 28/03/24. (Date d’échéance de l’enregistrement le
2/08/29). En cas de réussite partielle à l’examen, des certificats de compétences professionnelles (CCP) sont délivrés par blocs.
Pour plus d’informations n’hésitez pas à consulter la Fiche RNCP de France Compétences : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38870/
Connaissances et compétences attendues à l’issue de la formation :
- Accueillir les clients, identifier les besoins, informer et conseiller en proposant une offre adaptée en valorisant les
prestations de l’établissement ainsi que l’environnement touristique. - Traiter les réservations de prestations hôtelières individuelles et effectuer les opérations d’arrivée, de suivi de séjour du
client et de départ. - Utiliser au quotidien la langue anglaise.
- Contrôler les comptes des clients afin d’assurer le suivi de l’activité du service de la réception.
- Fidéliser et générer de nouveaux clients.
- Surveiller les avis déposés par les clients sur les canaux de communication dédiés.
CCP 1 - Assurer les opérations relatives au séjour des clients
-
Accueillir, informer et conseiller le client
-
Traiter les demandes de réservations de prestations Hôtelières
-
Procéder aux opérations d’arrivée, de suivi et de départ du client
CCP 2 - Assurer les opérations relatives au suivi de l’activité de l’établissement touristique
-
Assurer le suivi de l’activité journalière
-
Contribuer au développement commercial
-
Contribuer au suivi de l’e-réputation
Programme de la formation
La formation réceptionniste hôtellerie et hôtellerie de plein air alterne apports théoriques, mises en pratique, projets professionnels, e-learning et alternance en entreprise.
La formation se compose de 2 modules (blocs de compétences) complétés par l’alternance en entreprise. 77 à 92 jours en formation complétées
par des jours en entreprise.
Jours 1 à 9 (63h) : Accueil, présentation du CFA, droit des apprentis, règles, livrets etc. (7h) et modules préparatoires à la formation (56h) :
- Modules soft skills : écoute active, gestion du stress, résolution de conflits, gestion de projets, langage non verbal. (21h)
- Modules informatiques (13h)
- Module anglais (15h)
- Technique de recherche d’emploi (TRE). (7h)
Jours 10 à 77-92 (476h à 581h) :
- Présentation des objectifs de formation, connaissance de l’environnement professionnel, du Dossier Professionnel, de l’examen, du référentiel de compétences REAC. (7h)
- Module 1– Assurer les opérations relatives au séjour des clients : Accueillir les clients, identifier les besoins, informer et conseiller – Gérer les appels téléphoniques externes et internes et les réservations – Gérer les arrivées et les départs – Utiliser les outils de
gestion hôtelière, de bureautique PMS – Sécurité des biens et des personnes. (133h) - Module 2 – Assurer les opérations relatives au suivi de l’activité de l’établissement touristique : Mettre à jour et contrôler les
dossiers clients – Facturer et encaisser – Communiquer oralement et à l’écrit avec la clientèle en anglais niveau B2 – Assurer le suivi - Modules Excel/Word/Powerpoint. (21h)
- Modules intermédiaires en anglais B2 (77h)
- Module de rédaction du Dossier Professionnel. (28h)
- Module citoyenneté. (7h)
- Mise en situations d’évaluation types. (35h)
- Suivi des acquis de compétences en situation de travail. (14h)
- Transversal : Communiquer/ Numérique/ Posture
- Préparation à l’examen (35h)
- Modules soft skills (35h à 140h)
Présentation à l’examen (dans les 3 semaines maximums après la fin de la formation) : 1 jour.
Informations pratiques
- Demandeurs d’emploi
- Salarié(e)s
- Apprenti(e)s
Prérequis obligatoires :
Pas de pré requis
Prérequis souhaités :
- Pratique des logiciels de bureautique (Word/Excel).
- Niveau B1+ et-ou B2 du CECRL* en anglais (*Cadre européen commun de référence pour les langues).
- Goût et aptitudes pour la relation commerciale et le travail en équipe.
- Être titulaire d’un diplôme de Bac ou équivalent de niveau 4 (Brevet professionnel, DAEU, etc.) OU
avoir un niveau de classe de seconde OU Être titulaire d’un diplôme de niveau 3 (CAP, BEP, Brevet ou
équivalent) avec une expérience professionnelle dans le domaine du Titre et sélection sur dossier/entretien
-
G1703- Réception en hôtellerie
- Réceptionniste en hôtellerie ;
- Réceptionniste de camping ;
- Réceptionniste tournant ;
- Réceptionniste en établissement touristique
- Réceptionniste de village vacances ;
- Réceptionniste de nuit ou night audit ;
- Premier / première de réception ;
- Agent / agente de réservation en hôtellerie ;
- Concierge de location saisonnière.
Poursuite de parcours :
- TP Responsable de développement touristique territorial (équivalent BAC+2)
- TP Responsable d’établissement touristique (équivalent BAC+5)
Passerelles : (correspondances partielles)
Se référer à la Fiche RNCP sur le site de France Compétences :
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38870/
Taux d’insertion dans le métier visé à 6 mois : 71% (données RNCP 2022)
Taux d’insertion global à 6 mois : 82% (données RNCP 2022)
Rythme, durée et horaires de la formation :
Rythme contrat en alternance : 1 jour en CFA / 4 jours en entreprise.
Horaires de la formation : de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h.
Durée : à partir 539h au CFA pour un contrat de 16 mois.
*Délais et Durées indicatifs et ajustables en fonction des besoins et des personnes.
Modalités :
Recrutement toute l’année : Dossier, Tests et/ou entretiens en amont de la formation.
Délais d’accès à la formation : sur demande (3 semaines) *
*Délais et Durées indicatifs et ajustables en fonction des besoins et des personnes.
Accessibilité :
Formation ouverte aux personnes en situation de handicap, pour plus d’informations et d’accompagnement veuillez-vous rapprocher de nos assistant(e)s référent(e)s présent(e)s sur chaque site.
Aménagements des épreuves pour personnes en situation de handicap :
Sur présentation de documents officiels relatifs au handicap (RQTH, carte d’invalidité, etc.), l’Apprenant peut bénéficier d’aménagements des épreuves (temps supplémentaire et/ou aides humaines et techniques).
Un parchemin pour l’obtention du Titre complet ou un livret de certification (CCP) pour la réussite partielle à l’examen sont attribués aux candidats(e).
- Alternance entre présentiel ou formation à distance et périodes en entreprise.
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
- Classes virtuelles et Modules e-learning sur Digiforma.
- PC ou tablettes.
Une équipe de professionnel(le)s expérimenté(e)s dans le métier de votre formation pour vous accompagner dans votre projet.
Modalités d’évaluation :
- Mise en situation professionnelle ou présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s).
- Dossier professionnel et ses annexes éventuelles.
- Les résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation.
- Entretien avec le jury destiné à vérifier le niveau de maîtrise par le candidat des compétences requises pour l’exercice des activités composant le titre visé.
- Livret de suivi des compétences évaluées en entreprise.
- Grille d’évaluation des acquis tout au long de la formation
Modalités détaillée de l’examen :
Mise en situation professionnelle : 02 h 35 min
À partir d’un scénario de jeux de rôle tiré au sort, le candidat traite un ensemble de tâches au service de la réception.
1ère partie (01 h 00 min) :
La présence d’un surveillant est requise. À partir de documents et de données du service de la réception, le candidat : en utilisant un tableur et un traitement de texte.
- met à jour un rapport de caisse ;
- met à jour le rapport suivi d’activité ;
- répond à une demande commerciale séminaire ou groupe ;
2ème partie (0 h 35 min) :
Le jury tient le rôle du client.
Le candidat, simultanément : en utilisant un Property Management System (PMS).
- répond aux demandes d’informations d’ordre pratique et touristique ;
- traite et enregistre une demande de réservation de prestations hôtelières ;
- procède à l’arrivée d’un client ;
- procède au départ d’un client ;
- s’assure de la satisfaction du client ;
L’évaluation de la langue anglaise au niveau B2 « utilisateur indépendant avancé » du Cadre européen commun de référence pour les langues est basée sur la communication, orale et écrite, avec la clientèle.
Entretien technique : 00 h 45 min
Le jury questionne le candidat sur les tâches réalisées lors de la mise en situation professionnelle pendant 00h 15 min.
À partir du scénario précédemment tiré au sort, le jury questionne le candidat pendant 00 h 30 min sur :
- la sécurité des biens et des personnes ;
- la prise en compte des contextes et besoins de personnes en situation de handicap ;
- le suivi de l’activité journalière ;
- -la contribution au développement commercial ;
- la gestion de l’e-réputation et la réponse aux avis clients.
L’évaluation de la langue anglaise au niveau B2 « utilisateur indépendant avancé » du Cadre européen commun de référence pour les langues est basée sur la communication, orale et écrite, avec la clientèle.
Entretien final : 00 h 15 min
Y compris le temps d’échange avec le candidat sur le dossier professionnel.
Durée totale de l’épreuve pour le candidat : 2h35mn